150 ÜLKEDEN SEKTÖR TEMSİLCİLERİ İSTANBUL’DA BULUŞACAK

Unlu mamuller, ekmek-pasta, çikolata, şekerleme ve dondurma üretiminde yeni teknolojiler, otomasyon ve verimlilik odaklı yatırımlar sektörün gündemindeki yerini koruyor. Üreticilerin yeni makine ve teknolojilere yönelik yatırımları, uluslararası ticaret ve iş birliklerinin önemini de artırıyor. Alanında dünyanın ikinci, Avrasya’nın en büyük fuarı olan IBAKTECH, geniş katılımcı ve ziyaretçi ağıyla sektörün yatırım ve ticaret gündeminde önemli bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor. Organizasyon, 150 ülkeden sektör paydaşını aynı çatı altında buluştururken, 500’ün üzerinde katılımcı ve markaya ev sahipliği yapıyor ve dört günlük etkinlik süresince 5 milyar Euro’yu aşan iş hacmi hedefiyle dikkat çekiyor.

Messe Stuttgart Turkey Fuarcılık tarafından iki yılda bir düzenlenen IBAKTECH; unlu mamuller, ekmek-pasta, çikolata, şekerleme ve dondurma üreticilerinden HORECA profesyonellerine, makine ve ekipman üreticilerinden sektörün tedarikçilerine kadar geniş bir profesyonel ağı bir araya getiriyor. 2024 yılında 332 katılımcının yer aldığı fuarı, 10 bin 566’sı uluslararası olmak üzere 118 ülkeden 92 bin 482 kişi ziyaret etti. Bu rakam, IBAKTECH’in kendi ziyaretçi rekorunu kırmasını sağlarken, organizasyonun uluslararası ölçekteki ticari etkisini de ortaya koydu.

HER 10 ZİYARETÇİDEN BİRİ 100 BİN EURO ÜZERİ YATIRIM PLANLIYOR

IBAKTECH’in büyümesinde ziyaretçi sayısının yanı sıra yatırımcı profili de öne çıkıyor. Fuar verilerine göre her 10 profesyonel ziyaretçiden biri 100 bin Euro’nun üzerinde bütçeli yatırım planlıyor. Üreticilerden makine ve ekipman firmalarına, yatırımcılardan satın alma profesyonellerine kadar sektörün farklı alanlarından temsilciler; yeni yatırımlar, ihracat bağlantıları ve ticari iş birlikleri için bir araya geliyor.

Messe Stuttgart Turkey Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop, IBAKTECH’in ulaştığı büyüklüğün sektördeki yatırım ve ticaret potansiyeline işaret ettiğini belirterek, “Küresel ticarette ve birçok sektörde daralmanın gündemde olduğu bir dönemde IBAKTECH’in büyümesini sürdürmesi, sektörümüzde yatırım ve ticaret iştahının devam ettiğini gösteriyor. 2024 yılında ziyaretçi rekorumuzu kırdık. Fuar sonrasında gerçekleştirdiğimiz araştırmada ziyaretçilerimizin yüzde 99’unun beklentilerinin karşılandığını belirtmesi, uluslararası ziyaretçilerimizin yüzde 93’ünün ise yatırım amacıyla fuarda bulunması, ulaştığımız büyüklüğün arkasındaki ticari potansiyeli de ortaya koyuyor. İstanbul’un stratejik coğrafi konumu ve Türkiye’nin birçok ülke açısından sunduğu vize kolaylığı da uluslararası talebi destekliyor. Katılımcı ve ziyaretçilerimizle birlikte 150 ülkeden sektör paydaşını aynı çatı altında buluşturmayı ve dört günde 5 milyar Euro’yu aşan iş hacmine ulaşmayı hedefliyoruz” dedi.

80 BİN METREKARELİK ALANDA 7 SALON

IBAKTECH’teki uluslararası talep artışı, organizasyonun fuar alanındaki büyümesine de yansıyor. 2022 yılında 5, 2024 yılında ise 6 salonda gerçekleştirilen organizasyon, 80 bin metrekarelik alanda 7 salona yayılan yapısıyla sektörün geniş ürün ve teknoloji ekosistemini bir araya getiriyor. Ekmek ve pasta makineleri, hamur makineleri, çikolata ve dondurma üretim teknolojileri, ambalaj makineleri, fırın ve pastane ekipmanları, profesyonel mutfak ekipmanları ve soğutma sistemleri başta olmak üzere çok sayıda ürün ve teknoloji grubu organizasyonda yer alıyor.

ZİYARETÇİ MEMNUNİYETİ YÜZDE 99

IBAKTECH 2024 sonrasında gerçekleştirilen araştırma, organizasyonun ziyaretçi profilindeki ticari potansiyeli ve memnuniyet seviyesini de ortaya koydu. Araştırmaya göre ziyaretçilerin yüzde 99’u fuarın beklentilerini karşıladığını, yüzde 92’si IBAKTECH’i “çok iyi” veya “iyi” olarak değerlendirdiğini belirtti. Uluslararası ziyaretçilerin yüzde 93’ü fuarda yatırım amacıyla bulunduğunu ifade ederken, ziyaretçilerin yüzde 97’si bir sonraki IBAKTECH’e katılmayı planladığını bildirdi.

T.C. Ticaret Bakanlığı tarafından “Prestijli Fuar” statüsünde desteklenen IBAKTECH, unlu mamuller, ekmek-pasta, dondurma, çikolata ve şekerleme sektörlerinde üretim teknolojileri, makine ve ekipman yatırımları, uluslararası ticaret ve yeni iş birlikleri açısından sektörün önemli buluşma platformlarından biri olarak konumlanıyor.

30,5 MİLYAR DOLARLIK SEKTÖRÜN BÜYÜK BULUŞMASINA SAYILI GÜNLER KALDI 

Türkiye’nin ilkleri arasında yer alan çalışmalar ile dünyada ses getiren 3D projeleri buluşturacak EXPO3D İstanbul için geri sayım başladı. Fuarda yenilikçi uygulamalar, ileri teknoloji çözümleri ve üretimin geleceğine yön veren dikkat çekici projeler sektör profesyonellerinin karşısına çıkacak. Küresel eklemeli imalat pazarının 2025 yılındaki 30,5 milyar dolarlık büyüklüğünden 2033’te 169 milyar dolara ulaşması beklenirken, 17–19 Eylül 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek organizasyonda 100’ün üzerinde katılımcı firma, 120’den fazla marka ve 10 bini aşkın profesyonel ziyaretçinin buluşması hedefleniyor.

Savunma sanayiinden havacılığa, otomotivden medikal teknolojilere kadar pek çok sektörde üretim anlayışını değiştiren yenilikçi 3D projeleri, EXPO3D İstanbul’da aynı çatı altında bir araya gelecek. Fuarda Türkiye’de geliştirilen öncü çalışmaların yanı sıra dünya genelinde dikkat çeken uygulamalara yön veren teknolojiler, yeni nesil üretim sistemleri ve ileri malzeme çözümleri sergilenecek.

120’DEN FAZLA MARKA, 100’Ü AŞKIN FİRMA EXPO3D’DE BULUŞACAK

Türkiye’nin eklemeli imalat, tasarım ve ileri üretim teknolojilerine odaklanan ilk ve tek ihtisas fuarı EXPO3D İstanbul’da, 100’ün üzerinde katılımcı firma ve 120’den fazla marka yer alacak. 3D yazıcı üreticilerinden ileri malzeme tedarikçilerine, yazılım geliştiricilerinden otomasyon firmalarına, tarama sistemlerinden son işlem teknolojilerine uzanan geniş katılımcı profiliyle fuarın, üç gün boyunca 10 bini aşkın profesyonel ziyaretçiyi ağırlaması hedefleniyor.

3D BASKI PROTOTİPTEN NİHAİ ÜRÜNE TAŞINIYOR

EXPO3D İstanbul Fuar Koordinatörü Yıldırım Ünverdi, fuara sayılı günler kala sektörün tüm paydaşlarını İstanbul’da buluşmaya davet ederek şu değerlendirmede bulundu: “EXPO3D İstanbul’da eklemeli imalat teknolojilerinin ulaştığı son noktayı, yenilikçi uygulamalar ve ileri üretim çözümleri üzerinden ortaya koyacağız. Ziyaretçiler, 3D baskının prototiplemeden nihai ürün imalatına kadar ulaştığı seviyeyi yenilikçi uygulamalar üzerinden yakından görebilecek. Eklemeli imalat artık yalnızca yeni bir üretim yöntemi değil; tasarımdan nihai parçaya, bakım ve onarımdan tedarik zinciri yönetimine kadar sanayinin bütün süreçlerini dönüştüren stratejik bir üretim modeli. Küresel pazarın sekiz yıl içinde yaklaşık 5,5 kat büyümesinin beklenmesi de yaşanan dönüşümün boyutunu açıkça gösteriyor. Türkiye, güçlü sanayi altyapısı ve mühendislik kapasitesiyle bu pazarda bölgesel bir üretim ve teknoloji merkezi olabilir.”

AKADEMİK BİLGİ SANAYİNİN ÜRETİM GÜCÜYLE BULUŞACAK

EXPO3D İstanbul kapsamında Yıldız Teknik Üniversitesi’nin katkılarıyla düzenlenecek 5. Uluslararası 3D Baskı ve Eklemeli İmalat Konferansı, akademik bilgi birikimini sanayinin üretim gücüyle buluşturacak. Konferansta yeni nesil üretim yöntemleri, ileri malzemeler, endüstriyel uygulamalar ve sektördeki teknolojik gelişmeler uzman isimler tarafından ele alınacak.